Меню Азиатская кухня (Супы и Салаты)

7000,00
р.
Азиатское меню (супы и салаты) — яркие вкусы и свежие ингредиенты в каждом блюде. Насыщенные бульоны, пряные заправки, хрустящие овощи и нежное мясо/морепродукты: идеально для лёгкого обеда или сытного ужина. Выбирайте степень остроты и любимые сочетания.
Готовое меню азиатской кухни по ТТК — это подборка из 9 проработанных позиций для кафе, ресторана, доставки и dark kitchen. В набор входят супы и салаты с понятной технологией приготовления, стабильным вкусом и удобной подачей на кухне.
Меню помогает быстро запустить азиатское направление, стандартизировать работу персонала, упростить контроль граммовок, себестоимости и качества блюд.
Состав меню
  • Мисо суп с грибами
  • Томатный суп с морепродуктами
  • Мисо суп с лососем
  • Салат Ясай Эби
  • Салат с Вакаме Эби
  • Салат Ясай Тори
  • Салат Чука Классик
  • Салат Чука Унаги
  • Салат Ясай Унаги