Горячие блюда Кухня Фьюжн Ресторан/Кафе

9000,00
р.
15000,00
р.

Фланк стейк в мясной карамели, со шампиньонами и копченым картофельным кремом.
Фланк стейк в мясной карамели подается с гарниром из копченного картофельного крема и печеными шампиньонами. (Фланк стейк можно заменить на другой отруб).

Паста с телятиной и грибами.
Сливочный вкус пасты с нотками соуса терияки и сочной говядиной - от этой пасты сложно оторваться.

Кальмар с цуккини в двух текстурах.
Кальмар маринованный в пряностях, обжаривается на ароматном масле. Подается с свежемаринованным цуккини, и кремом из цуккини, с луковым кранчем.

Дорадо (камбала или сибас) в луковой глазури, с печеными цуккини.
Дорадо (или иная рыба), запеченная целиком в луковой глазури с оливками и маслинами. Подается с печеными цуккини и свежей зеленью.

Куриное филе с пряным тыквенным пюре и демигласом со смородиной.
Куриное филе с пряным тыквенным пюре, кейлом-фри и демигласом со смородиной.

Каталетта из куриного филе с микс-салатом и маринованными черри.
Огромная порция и очень низкая себестоимость блюда.